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襄垣本地小吃

襄垣本地小吃信息列表(从高到低排列)

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襄垣名吃半疙瘩
相关机构：长治襄垣
关键词：襄垣名吃半疙瘩
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内容摘要： “半疙瘩”是襄垣县的一种名小吃，原名“酥丝饼”，色泽金黄，酥脆干香，食后余香，魅力无穷。它 [详情]

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襄垣灌(官)肠
相关机构：长治襄垣
关键词：襄垣灌(官)肠
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内容摘要： “灌肠”是山西长治襄垣、武乡、沁县、沁源一带民间的夏令小吃，清凉透心，老少皆喜。它是用荞麦 [详情]

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襄垣拉面
相关机构：长治襄垣
关键词：襄垣拉面
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内容摘要：拉面是襄垣家庭主妇基本上会做的一种家常大众饭，它的叫法颇多，抻面、扯面、甩面、小把拉面、大 [详情]

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点击：1989

襄垣名吃“砍三刀”
相关机构：山西省非物质文化遗产保护中心
关键词：砍三刀
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内容摘要： “砍三刀”是油炸食品中的一种冷门面食，是襄垣县境内独特的一个食品。传说一日，周文王正在吃饭 [详情]

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点击：1790

襄垣荤汤素饺
相关机构：襄垣荤汤素饺
关键词：荤汤素饺
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内容摘要： “荤汤素饺”也叫“腥汤素扁食”，是襄垣县传统小吃。其特点是：荤汤香鲜味美，素饺清淡爽口，肉 [详情]

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点击：1216

襄垣有滋有味米氏酸菜
相关机构：长治襄垣
关键词：有滋有味米氏酸菜
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内容摘要：米氏酸菜长治市襄垣县王桥镇米坪村长治市非物质文化遗产酸菜，因味微酸而得名，它是长治人餐桌上 [详情]

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